2012年2月29日 星期三

食記|最好吃的燒麻糬♥ 【高雄周記老牌燒麻糬】♬

你有吃過麻糬比小叮噹的手掌還大的嗎?


那你真要來嚐嚐周記老牌燒麻糬,大顆、便宜





















位於三民區第一市場裡,50年歷史的周家老牌燒麻糬





老闆每天現磨長糯米,手工捏製麻糬,以純糖水滾煮


每顆燒麻糬都很大顆,要上桌前再裹自己磨製的花生粉和芝麻粉


口感Q軟又不黏牙,不會太甜或過膩




        店內米糕粥讓人印象深刻,是小時候常會吃到的古早味甜品


        以長糯米加入桂圓熬煮,肉厚色澤澄透的桂圓


        外型豐圓飽滿,撈起一口品嚐湯頭甜而不膩、淡淡回甘


        令人懷念的古早味手藝,來此品嚐就對了




高雄美食:周記老牌燒麻糬(老周冷飲店)
    
店家資訊:
        周記老牌燒麻糬
    
營業時間:AM10:00~PM00:00
         公休日:農曆每月十七日
  電話:(07)281-6780  地址:高雄市三民區三民街126

食記|高雄古早味傳統甜點♥ 【檸檬愛玉冰】♬

高雄人凡喜愛吃愛玉冰的人,大概都知道新興區的新興夜市(改名南華夜市)


有這麼一個傳統好滋味的愛玉冰攤子


































一對老夫妻在南華夜市擺攤愛玉冰已有32年的時間


純手工所製成的滑嫩愛玉,帶點晶瑩剔透的淺黃色









































再加上適當比例的檸檬汁與蜂蜜,吃起來口感軟硬適中


味覺上迸發的酸甜滋味,吸引喜愛古早味傳統甜點的顧客來品嚐










































QQ口感中,吃的到手工質感,酸酸甜甜的檸檬愛玉冰,消暑又解渴




高雄美食:檸檬愛玉冰(南華市場內)

店家資訊:

古早味愛玉冰(南華路、球庭路口)

  地址:高雄市新興區南華路33號前(新興市場(現今改名為南華市場)內,夜間郵局對面T字路口)


2012年2月16日 星期四

食記|高雄巷弄裡的法式浪漫餐廳♥ 【 Bonjour邦交飲食館】♬




在高雄前金區文武二街與前金一街的街口有一間法式風情的Bonjour邦交飲食館】


大片的粉紅色牆面及五顏六色柔美的燈柱

配上巴黎著名ㄉ巴黎鐵塔 整個充滿歐洲浪漫氣息,讓人忍不住想進去一探究竟


【深具幸福感的法國風情、舒適溫暖的用餐環境】


邦交飲食館店面以透明玻璃為牆面,店內環境採用粉紅色的色調

門口一進來有一整排靠牆的沙發區,背後的牆上為粉紅色及搭配巴黎鐵塔



讓整間店充滿了浪漫可愛的氛圍


而位在店中央的水晶燈柱在多種燈光變幻下中更顯特別



而這個水晶燈柱下是通往地下室的樓梯入口


邦交飲食館的一樓是餐廳,到了地下室則是別具風格的Longe bar呢!





每桌桌面上都擺放鮮花,非常有法式餐廳的氛圍

菜單設計也非常的pink,餐點內容也都是以義大利麵、起司焗烤

特調咖啡、花式茶飲、調酒、甜點、下午茶等多種系列餐點


價格分為單點及A餐、B

套餐A:可任選80元飲品*1、甜點*1

套餐B:法國麵包、特製沙拉、法式醋飲,和可任選80元飲品*1、甜點*1

下午茶精緻套餐優惠價也非常的划算呢!!

香甜可口的洋蔥濃湯
「洋蔥濃湯」大量採用來自南台灣恒春新鮮的洋蔥及搭配店家熬煮高湯

香醇濃郁,口感順口,一下子就看見碗底了





















番茄海鮮焗飯



焗烤起司的味道陣陣飄香而來,黏密的口感搭配新鮮食材

讓我一口接著一口,實在讓人難以抗拒的好滋味




多項精緻餐點等您來嚐鮮,體驗那美妙的好滋味
















套餐附上手工焦糖布丁搭配醬料及鮮奶油,入口即化的滑順
綿密可口的提拉米蘇,帶點香濃又不甜膩


色彩繽紛的水果茶,選用當令新鮮水果:蘋果、金桔、鳳梨、小蕃茄、百香果等調配而成
如此絶妙的口感,讓你讚不絕的好飲品


Bonjour邦交飲食館

電話(07)251-1689
營業時間 週二至週日 10:30AM~20:30PM※每週一店休

相關網址:http://www.bonjourcafe.com.tw