你有吃過麻糬比小叮噹的手掌還大的嗎?
那你真要來嚐嚐周記老牌燒麻糬,大顆、便宜
位於三民區第一市場裡,有50年歷史的周家老牌燒麻糬
老闆每天現磨長糯米,手工捏製麻糬,以純糖水滾煮
每顆燒麻糬都很大顆,要上桌前再裹自己磨製的花生粉和芝麻粉
口感Q軟又不黏牙,不會太甜或過膩
那你真要來嚐嚐周記老牌燒麻糬,大顆、便宜
位於三民區第一市場裡,有50年歷史的周家老牌燒麻糬
老闆每天現磨長糯米,手工捏製麻糬,以純糖水滾煮
每顆燒麻糬都很大顆,要上桌前再裹自己磨製的花生粉和芝麻粉
口感Q軟又不黏牙,不會太甜或過膩
店內米糕粥讓人印象深刻,是小時候常會吃到的古早味甜品
以長糯米加入桂圓熬煮,肉厚色澤澄透的桂圓
外型豐圓飽滿,撈起一口品嚐湯頭甜而不膩、淡淡回甘
令人懷念的古早味手藝,來此品嚐就對了
沒有留言:
張貼留言